菜谱大全

做法

• 

  1.成品图，再来碗米饭。

• 

  2.李锦记蚝油和蒸鱼豉油。

• 

  3.鱼块撒点盐腌制十几分钟。

• 

  4.热锅倒入菜籽油大火烧热油至有点冒烟。

• 

  5.放鱼块小火煎制。

• 

  6.煎至两面金黄色。

• 

  7.生姜和野山椒，香菜提前切好。

• 

  8.煎好的鱼块摆入盘中。

• 

  9.锅底留油放一勺豆瓣酱。

• 

  10.再倒入生姜和野山椒翻炒均匀，再放李锦记蚝油和蒸鱼豉油炒匀。

• 

  11.倒入半碗清水中火烧开，撒上香菜即可。

• 

  12.将汤汁淋在鱼块上就可以开动咯！

点击展开全部